Nu är det äntligen dagsljus när vi barnfamiljer äter middag. Med andra ord börjar maten se mer aptitlig ut på bild! Men februari bjöd på många mörka stunder så merparten av maten är godare än vad den ser ut på bild. Med det i bakhuvudet så tittar vi på några rätter som intogs i februari. Älskar asiatiskt och det blir mer och mer av den varan här hemma. Har övat länge nu och börjar få till smakerna. Alla viktiga såser inhandlas på Asien Trading vid Möllevångstorget. Där köper du japansk soja för mindre än halva priset jämfört medmatkedjorna. Du hittar också vegansk fisksås och allt annat du kan tänkas vilja ha. Amerikanska pannkakor till frukost! Det åt vi kanske tre gånger under februari. Mycket poppis hos alla barn. Det åts ute också! Även fast ekonomi inte tillåter det i samma utsträckning som förut kan jag inte låta bli att unna mig en tallrik från bästa Hummusson. Den här salladen ser sorglig ut på bild med var väldigt god. Att rosta blomkål i ugnen är så himla gott! Så gott att man måste göra det många gånger. Mamma bjöd ut oss på finpizza! Hela familjen gav Epicuré vid Gustav Adolfs torg toppbetyg. Frankie lever livet på restaurang, undra vem han var i sitt förra liv. Han njuter så mycket och pratar om restaurang varje dag. Så fort vi går förbi någon frågar han: "Äta där?". Det här åt vi i dag. Fick La Neta sug. Önskar de kunde öppna i Malmö! Hur som så kollade jag in menyn och försökte återskapa en Papa med potatis, ost och chilli. Sen gjorde jag en på fried beans också. MUMS! Och ser du dagsljuset?! Japp, vi gillar hummus! Här är ett annat fantastiskt hummusställe: Ali Bröd. Ligger mitt ute i ett industriområde men är alltid fullsatt.
