Varje höst säger jag att jag inte ska odla nästa vår. Varje vår har jag ångrat mig och börjar odla. För det är ju så otroligt tillfredsställande att se saker växa när man längtar ihjäl sig efter vår och sommar.I år hade jag dessutom inflationen och de dyra matpriserna i huvudet. Funderade över om det går att odla i lägenhet för att ge mat till en familj. Och det gör det ju! Även om det såklart inte går att bli självförsörjande 😅Groddar och microgrönt är ett bra exempel på hur man kan dra ner på matkostnaderna eller göra maten lite lyxigare. Ärtskott är hur enkelt som helst att odla. Gott att ha på macka, i sallad eller som dekoration på vilken mat som helst. Man äter ju med ögonen! Här hittar du instruktioner! Har också odlat microbrocoli från New Botanic. Och beställt hem microbasilika, microkoriander och microrädisa från Odla.nu. Både fint i krukorna och gott! Odlar också sallad och ruccula i barnens fönster, gurkgardin i vardagsrummet, tomater, basilika, miniabourgine och mynta. Allt från fröer som är anpassade för kruka.
